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Ces MENUs SONT CUISINÉS EXCLUSIVEMENT LES JEUDIS ET VENDREDIS DE LA SEMAINE MENTIONNÉE, POUR LES PERSONNES AYANT COMMANDÉ


SEMAINE 1 (PRISE DE COMMANDE JUSQU’AU 23 juin)

  • Bœuf bourguignon  –Bœuf en cubes, vin rouge, poireau, oignons, bouillon de bœuf, assaisonnements
  • Poulet Général Tao  – Poulet légèrement pané (œuf, fécule de maïs, poudre à pâte, farine), vinaigre de riz, sauce soya, cassonade, ketchup maison, poivrons, assaisonnements
  • Crêpe jambon,  asperge et fromage – Farine, œuf, lait, jambon, asperges, fromage cheddar et mozzarella, vin blanc, crème, assaisonnements
  • Macaroni chinois Macaroni, porc en lanières, céleri, poivron, oignon, sauce soya, cassonade, bouillon de bœuf, assaisonnements
  • Ragoût de tilapia à la Turc – Tilapia, olives vertes, tomate, cœurs d’artichauts, câpres, ail, oignon vert, vin blanc, jus de citron, assaisonnements
  • Gratin de fruits de mer Crevettes, pétoncles, goberges, champignons, lait, amidon de maïs, fromage, vin blanc, assaisonnements
  • Boulettes végétariennes à l’italienne – Champignons, lentilles, chapelure, parmesan, ail, tomate, sucre, basilic, sel d’ail, sel, poivre

SEMAINE 2 (PRISE DE COMMANDE JUSQU’AU 30 juin)

 

  • Boulettes de bœuf Stroganov  –Bœuf, oignons, bouillon de bœuf, champignons, crème, crème sûre, vin rouge, assaisonnements
  • Escalope de poulet Alla Parmigiana – Poulet légèrement pané, sauce tomate maison (tomate, huile d’olive, ail), fromage parmesan, fromage mozzarella, assaisonnements
  • Braisé de porc aux oignons caramélisés et moutarde - Porc, oignons,  carottes, céleri, courgette, vin blanc, bouillon de poulet, miel, moutarde, tomates, assaisonnements
  • Pavé de saumon au balsamique et érable– Saumon, huile d’olive, sirop d’érable, vinaigre balsamique
  • Pâtes crémeuses au poulet et légumes – Pâtes, poulet, carottes, fèves, céleri, oignon, bouillon de poulet, crème, farine, beurre, assaisonnements
  • Crevettes Indiennes au Curcuma  – Crevettes, crème, ail, échalotes, curcuma, paprika, huile d’olive
  • Cari de tofu Thaï  - Tofu, gingembre, lait de coco, pâte de cari, carottes, courgettes, oignon vert

 


SEMAINE 3 (PRISE DE COMMANDE JUSQU’AU 7 juillet)

  • Bœuf à l’oignon  – Bœuf, oignons déshydratés, bouillon de bœuf, assaisonnements
  • Poulet au beurre  – Poulet, oignon, beurre, curcuma, Garram Massala, cannelle, ail, gingembre, tomate, pâte de tomate, yogourt, crème, coriandre fraîche
  • Gratin de pommes de terre au jambon – Pommes de terre, jambon, oignon, fromage suisse, lait, farine, assaisonnements
  • Parmentier Texmex au bœuf – Bœuf haché, maïs, fèves rouges, carottes, poivron, oignon, pommes de terre, lait, beurre, assaisonnements texmex
  • Pâtes aux olives et au thon– Pâtes,  olives noires, thon, ail, sauce tomate, assaisonnements
  • Morue Dauphinoise  - Morue, pommes de terre, lait, vin blanc, farine, beurre,  assaisonnements
  • Galettes de patates douces et quinoa  – Patates douces, quinoa, œuf, farine, chapelure, assaisonnements

 


SEMAINE 4 (PRISE DE COMMANDE JUSQU’AU 14 juillet)

  • Carbonade Flamande – Cubes de bœuf, carottes, céleri, poireau, bière rousse, bouillon de bœuf, moutarde de Dijon, assaisonnements
  • Saucisses italiennes au vin rouge– Saucisses Italiennes douces, oignon, bouillon de bœuf,  vin rouge, assaisonnements
  • Poulet Chasseur  - Poulet (blanc), tomate, pâte de tomate, champignons, crème, bouillon de poulet, huile d’olive, assaisonnements
  • Filet de sole aux tomates confites  - Sole, tomates séchées, huile d’olive, vinaigre de vin rouge, origan, assaisonnements
  • Coquilles, sauce crémeuse au bœuf et tomates - Pâtes blanches, bœuf haché, tomate, crème, oignon, ail, farine, bouillon de bœuf, fromage, assaisonnements
  • Sauté de Crevettes à la Salsa Crevettes, poivrons, oignons, ail, tomate, assaisonnements
  • Gratin d’orge aux légumes– Orge, poivrons, courgettes, oignon, bouillon de légumes, fromage, lait, farine, assaisonnements

SEMAINE 5 (PRISE DE COMMANDE JUSQU’AU 21 juillet)

  • Boulettes de bœuf tomate et romarin – Bœuf , chapelure, œuf, oignon, tomate, sucre, sauce tomate, romarin, ail, assaisonnements
  • Tournedos de poulet aux champignons – Poulet, bacon, champignons, bouillon de poulet, lait, farine, beurre, assaisonnements
  • Filet de porc à la Méditerranéenne– Porc,  poivrons rouges et jaunes, oignons rouges, pommes de terres grelots, huile d’olive, moutarde, assaisonnements
  • Tortellini au fromage, sauce Alfredo   – Tortellinis farcies au fromage,  lait, fromage à la crème, fromage parmesan, ail, assaisonnements
  • Casserole d’orzo au saumon – Saumon, brocoli, épinard, orzo, bouillon de légumes, oignon, ail, assaisonnements
  • Crevettes et pétoncles en sauce crème  -  Crevettes nordiques, pétoncles, lait, beurre, farine, ail, assaisonnements
  • Chili végétarien aux patates douces  - Patates douces, oignons, poivrons, tomates, haricots rouges, poudre de chili, cumin, coriandre, autres assaisonnements

SEMAINE 6 (PRISE DE COMMANDE JUSQU’AU 28 juillet)

  • Hamburger steak à la lyonnaise – Galette de bœuf haché assaisonnée à l’oignon, sauce à l’oignon (oignon, bouillon de bœuf, vin rouge, amidon de maïs)
  • Sauté de porc à l’asiatique – Porc, oignon, poivrons, champignons, pois mange-tout, sauce hoisin, assaisonnements
  • Poitrine de poulet farcie au brocoli fromage – Poulet, fromage cheddar et mozzarella, brocoli, lait, farine, assaisonnements
  • Pain de saumon  Saumon, œuf, chapelure, oignon vert, lait, farine, beurre, assaisonnements
  • Spaghetti sauce à la viande- Pâtes blanches, bœuf, tomate, sauce tomate, poivrons, courgettes, oignons, vin rouge, bouillon de bœuf, sucre, épices et herbes
  • Crevettes miel et ail  –Crevettes,  miel, ail, sauce soya,  assaisonnements
  • Sauté de tofu et brocoli  - Tofu, brocoli, oignon, ail, sauce Hoisin, assaisonnements