Menu complet de nos plats cuisinés

SEMAINE 1 (Commander avant le 5 décembre)

  • Chili con carne  - Bœuf haché, oignon, poivrons, tomate, pâte de tomate, haricots rouges,  assaisonnements
  • Tournedos de bœuf, sauce au poivre   – Bœuf, bacon, crème, farine, vin rouge bouillon de bœuf, champignons, beurre, échalote française, assaisonnements
  • Poulet Piccata  - Poitrine de poulet, citron, câpres, bouillon de poulet, crème,  assaisonnements
  • Filet de porc au pesto de coriandre  - Filet de porc, noix de pin, ail, coriandre, parmesan huile d’olive.
  • Filet de sole aux tomates confites   – Sole, huile d’olive, vinaigre de vin, tomates séchées, tomates fraîches, assaisonnements
  • Crêpe au jambon & fromage farine, œuf,  lait, jambon fumé, fromage cheddar, assaisonnements
  • Tofu Général Tao   – Tofu, oignons, vinaigre de riz, sauce soya, cassonade, ketchup maison, fécule de maïs, assaisonnements

SEMAINE 2 (Commander avant le 12 décembre)

  • Assiette chinoise – Riz frit au poulet (Riz, poulet, poivrons, oignons, céleri, sauce soya), nouilles chinoises au porc (macaroni, sauce soya, cassonade, porc, oignon, céleri),  Egg Roll aux légumes
  • Osso bucco de porc   – Porc, oignon, céleri, tomate, pâte de tomate, bouillon de légumes
  • Ragoût de dinde  - Dinde, carottes, céleri, oignon, farine, bouillon de dinde, assaisonnements
  • Pavé de saumon, sauce au basilic   – Saumon, huile d’olive, crème, basilic, amidon de maïs, assaisonnements
  • Crevettes au beurre à l’ail   – Crevettes, ail, beurre, oignons verts, assaisonnements
  • Macaroni à la viande   – Pâtes, bœuf haché, tomate, sauce tomate, oignon, céleri, assaisonnements
  • Chili végétarien aux patates douces   – Patates douces, haricots rouges, poivrons, oignons, tomates, mais en grain, bouillon de légumes, ail, assaisonnements

SEMAINE 3 (Commander avant le 19 décembre)

  • Bœuf bourguignon  - Bœuf, bouillon de bœuf, vin rouge, champignons, poireaux, farine, assaisonnements
  • Ragoût de pattes et boulettes  - Porc, porc haché, bœuf haché,  oignons, chapelure, farine, œuf, bouillon de bœuf, assaisonnements
  • Tranches de dinde avec canneberges  - Dinde rôtie, gelée de canneberges, bouillon de dinde, farine grillée, assaisonnements
  • Escalope de porc, sauce Forestière   - Porc, oignons, champignons, bouillon de bœuf,  amidon de maïs, lait, assaisonnements
  • Cassolette de poisson   – Sole et saumon, huile d’olive, carottes, oignon, céleri, pois verts, crème, farine, pommes de terres, lait, beurre, assaisonnements
  • Assiette de Noel pour 2  (15,95$) – Dinde et sa farce, ragoût de boulettes et pattes, pointe de pâté à la viande, patates pilées, carottes et pois verts, gelée de canneberges
  • Cari de pois chiches et légumes  - Pois chiches, patates douces, courgettes, oignons, carottes, pâte de cari rouge, lait de coco, assaisonnements

 


SEMAINE 4 (Commander avant le 26 décembre)

  • Pâté chinois  - Bœuf haché, oignon, mais, pommes de terre, lait, beurre, assaisonnements
  • Tournedos de bœuf, sauce au vin rouge   – Bœuf, bacon, crème, farine, vin rouge bouillon de boeuf, beurre, échalote française, assaisonnements
  • Saucisses porc et bœuf à l’espagnole– Saucisses, tomates, poivrons, sauce tomate, oignons, assaisonnements
  • Escalope de poulet alla Parmigiana  - Poulet légèrement pané (farine, chapelure, œuf), sauce tomate maison, fromage parmesan, fromage mozzarella
  • Étagé de sole aux crevettes  - Sole, crevettes de Matane, crème, orange citron, échalotes vertes, chapelure, beurre, assaisonnements
  • Macaroni au fromage et bacon - Pâtes blanches, oignons verts,  fromage, bacon, lait, tomate, farine, assaisonnements
  • Pain de lentilles  - Lentilles, œuf, fromage, pain, huile d’olive, assaisonnements

SEMAINE 5 (Commander avant le 2 janvier)

  • Hamburger steak à la Lyonnaise  - Bœuf  haché, oignon, bouillon de bœuf, amidon de maïs, assaisonnements
  • Poulet au beurre  - Poulet, tomates, yogourt, crème, ail, assaisonnements
  • Cigares au chou déconstruit  - Porc, oignon, riz, chapelure, chou vert, tomates, sauce tomate, assaisonnements
  • Spaghetti à la Tunisienne  - Pâtes blanches, saucisses Merguez, tomates, oignons, ail, poivrons, coriandre, huile d’olive, assaisonnements
  • Blanquette de saumon  - Saumon, carottes, oignons, champignons, bouillon de légumes, crème, beurre, amidon de maïs, assaisonnements
  • Pétoncles sautés au beurre vanillé   – Pétoncles, beurre, crème, vanille, poivre rose
  • Sauté de tofu et légumes au gingembre  -Tofu, carottes, courgettes, oignons, brocoli, gingembre, sauce soya et sauce hoisin, assaisonnements

SEMAINE 6 (Commander avant le 9 janvier)

 

·  Rosbif, sauce au vin  - Bœuf, vin rouge, bouillon de bœuf, moutarde, farine, assaisonnements

·  Sauté de porc à l’asiatique   – Porc, oignon, carottes, pois verts, brocoli, gingembre, bouillon de poulet, vinaigre de riz, sauce soya, sauce hoisin, arachides (ou pas...selon les allergies), fécule de maïs

·  Riz frit au poulet (6,50$) – Riz, poivrons verts et rouges, oignons, céleri, poulet, sauce soya, sauce Hoisin, assaisonnements 

  • Croquettes de saumon  - Saumon, oeuf, chapelure, oignon vert.     sauce : yogourt, lime, ail, fleur de sel
  • Pâtes sauce rosée aux champignons  - Pâtes blanches, champignons, oignons, crème, farine, assaisonnements
  • Sauté de crevettes à la Thai  -  Crevettes, citron, sauce soya, cari rouge, lait de coco, assaisonnements
  • Enchiladas aux champignons et épinard   – Champignon, épinard, fromage feta et cheddar, tomate, crème sûre, le tout dans un tortilla arrosé de salsa maison