Menu des fêtes 2019
Prière d'effectuer votre commande avant le 10 décembre.
Livraison : 10$
Les buffets
le noël tout simple
*Crudités trempettes et marinades
*Sandwiches en pointe (œuf/poulet/jambon)
*Choix d’une salade
*Gâteries sucrées
10$ /personne
La belle fête
*Crudités trempettes et marinades
*Sandwiches en pointe (œuf/poulet/jambon)
*Choix de 2 salades
*Demi Œuf farcis (1 par personne)
*Gâteries sucrées
12,50$ /personne
la grande fête
*Crudités trempette et marinades
*Wrap au Poulet/bacon/mayo/laitue
*Mini burger au Roastbeef/oignons confits/fromage/mayo Teriyaki/laitue
*Baguette : Jambon, brie et canneberges/mayo dijonnaise
*Choix de 2 salades
*Demi Œuf farci (1 par personne)
*Gâteries sucrées
14,50$ /personne
Le gourmet (chaud et froid)
*Tortillas grillés et trempette chaude à l’artichaut
*Tartines aux légumes grillés
*Assiette de cochonnailles et ses confits maison (avec baguette)
*Assiette de fromages fins et biscottes
*Choix d’une salade
*Choix d’un plat chaud
Bœuf Bourguignon / nouilles aux œufs
Ragoût de pattes et boulettes / patates
Suprême de poulet aux champignons / riz pilaf
Médaillon de porc, sauce moutarde / riz pilaf
*Gâteries sucrées
26,95$/personne
CHOIX DES SALADES
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Pommes de terre : Pommes de terre, bacon, œufs cuits dur, mayo dijonnaise |
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Macaroni: Macaroni, céleri, oignons verts, sauce mayonnaise maison |
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Salade de riz: Riz, cornichons sucrés, olives, oignons verts, céleri, vinaigrette Catalina maison |
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Fusilli: Pâtes aux légumes, oignons verts, céleri, vinaigrette aux tomates confites |
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Champignons et poireaux: vinaigrette crémeuse au concombre |
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Champignons marinés à la sauce soya et à l’ail: avec oignons rouges |
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Chou et carotte : en sauce mayonnaise maison |
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Pommes et céleri: mayonnaise au yogourt |
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Pois chiches: oignons rouges, céleri, mayonnaise au cari |
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Salade de carottes: raisins secs, oignons verts, vinaigrette légèrement sucrée au miel |
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Salade de concombres : marinés au vinaigre blanc et persil frais |
À la carte
Pain sandwich (étage de jambon/poulet/œuf) enrobé d’un délicieux mélange de fromage à la crème
– pour environ 12 pers. 22,00$
- pour environ 6 pers. 14,00$
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Les pâtés Pâtés à la viande 9 po. 12$ Pâtés au poulet 9 po. 12$ Pâtés Mexicain 9 po. 12$ Pâtés au saumon 9 po. 12.50$ Tourtière du Lac (6 portions) 18$ Tourtière du Lac (12 portions) 28$ |
Plats à réchauffer à 8$/personne (sans accompagnements)
Bœuf bourguignon
Vol au vent au poulet
Ragoût de pattes et boulettes (porc et bœuf)
Suprême de poulet aux champignons
Médaillon de porc, sauce moutarde